Konijn Met Temperament

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: *1 konijn in delen *2 eetl pittige paprikapoeder *1 rode paprika *50 gr rookspek *2 uien *1 eetl. tomatenpuree *2 teentjes knoflook *1 bekertje creme fraiche *2 eetl. bloem *4 dl water *50 gr boter *zout en peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Bestrooi de konijnendelen met zout, peper en de bloem. Bak het kleingesneden spek uit in een pan en voeg de boter toe. Bak hierin de konijnendelen rondom bruin. Voeg de kleingesneden uien en de gehakte knoflook toe en fruit deze mee. Vervolgens de paprikapoeder, de paprikareepjes, de tomatenpuree, de bloem en het water erbij doen. Sluit de pan en stoof het geheel gedurende ca. 70 minuten. Voeg op het laatst de creme fraiche toe en maak het gerecht op smaak met zout en peper. Eventueel de saus nog binden met allesbinder of aardappelzetmeel. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken